
Autosuffisance alimentaire : Le Québec et ses artisans
Autosuffisance alimentaire : Le Québec et ses artisans
29 décembre 2020 par David, P. Vers plus d’autonomie alimentaire. Le Devoir.
NOTRE TERRE — Cuisiner des douceurs avec les petits fruits du Québec, faire des salades avec les tomates des champs et les fines herbes du potager, préparer des mijotés réconfortants de légumes racines une fois l’automne arrivé… Mettre sur la table des produits bien de chez nous nous permet non seulement de nous régaler, mais […]