Culture
Cinq livres pour arpenter le Québec
De Kamouraska à Arvida, la littérature d’ici a toujours su arpenter le territoire pour raconter le Québec autrement. Regard sur cinq propositions récentes qui, loin de s’en remettre qu’aux seuls paysages, s’attardent d’abord à l’humain qui habite l’horizon.
Cinq livres pour arpenter le Québec
De Kamouraska à Arvida, la littérature d’ici a toujours su arpenter le territoire pour raconter le Québec autrement. Regard sur cinq propositions récentes qui, loin de s’en remettre qu’aux seuls paysages, s’attardent d’abord à l’humain qui habite l’horizon.
Santé holistique
Eau, source de vie
AU COEUR DU CORPS HUMAIN — L’eau est essentielle à la vie. De l’enfance à l’âge adulte, lorsque malade mais aussi lorsqu’en parfaite santé, l’eau joue un rôle primordial et fait partie d’un mode de vie sain. Elle représente 60 % du poids corporel d’un adulte et est impliquée dans...
Eau, source de vie
AU COEUR DU CORPS HUMAIN — L’eau est essentielle à la vie. De l’enfance à l’âge adulte, lorsque malade mais aussi lorsqu’en parfaite santé, l’eau joue un rôle primordial et fait partie d’un mode de vie sain. Elle représente 60 % du poids corporel d’un adulte et est impliquée dans...
Santé holistique
L’homme et l’eau : miroir d’une relation multidimensionnelle
L’EAU QUI FASCINE — Pourquoi sommes-nous attirés par l’eau ? Pourquoi l’homme près de l’eau a-t-il l’esprit plus léger et le corps reposé ? L’eau est-elle porteuse d’énergie ? La science explique les effets remarquables de l’eau sur notre santé et notre bien-être, alors que les écrits et traditions du monde témoignent...
L’homme et l’eau : miroir d’une relation multidimensionnelle
L’EAU QUI FASCINE — Pourquoi sommes-nous attirés par l’eau ? Pourquoi l’homme près de l’eau a-t-il l’esprit plus léger et le corps reposé ? L’eau est-elle porteuse d’énergie ? La science explique les effets remarquables de l’eau sur notre santé et notre bien-être, alors que les écrits et traditions du monde témoignent...
Architecture et design
L’architecture de l’eau
L’EAU DANS TOUS SES ÉTATS – L’eau est une source d’inspiration inépuisable. Au contact de l’architecture, l’élément fluide devient synonyme de complexité, d’adaptation ou encore de sublimation. Modifiant la configuration de nos espaces, d’une époque à une autre, l’eau influence le choix des formes et des perspectives, exposant le rapport entre...
L’architecture de l’eau
L’EAU DANS TOUS SES ÉTATS – L’eau est une source d’inspiration inépuisable. Au contact de l’architecture, l’élément fluide devient synonyme de complexité, d’adaptation ou encore de sublimation. Modifiant la configuration de nos espaces, d’une époque à une autre, l’eau influence le choix des formes et des perspectives, exposant le rapport entre...
Entrevues
Ode à l’or bleu, une leçon de vie sous-marine : Entrevue avec Mario Cyr
Né aux Îles-de-la-Madeleine, Mario Cyr a toujours été attiré par l’eau. Jeune, il passait ses étés sur les plages, et à l’âge de 16 ans, il s’est peu à peu intéressé à la plongée sportive, puis commerciale, qui lui a permis d’acquérir une expertise de plongée en eaux froides. Ayant commencé...
Ode à l’or bleu, une leçon de vie sous-marine : Entrevue avec Mario Cyr
Né aux Îles-de-la-Madeleine, Mario Cyr a toujours été attiré par l’eau. Jeune, il passait ses étés sur les plages, et à l’âge de 16 ans, il s’est peu à peu intéressé à la plongée sportive, puis commerciale, qui lui a permis d’acquérir une expertise de plongée en eaux froides. Ayant commencé...
Actualités Strøm
Le pouvoir de l’eau
L’eau est un élément qui invite au repos et qui donne tout son sens à l’expérience thermale. On s’y laisse flotter jusqu’à l’apaisement du corps et de l’esprit. Au-delà de la détente, les vertus thérapeutiques de l’alternance du chaud et du froid sont considérables. Bien que le corps soit passif...
Le pouvoir de l’eau
L’eau est un élément qui invite au repos et qui donne tout son sens à l’expérience thermale. On s’y laisse flotter jusqu’à l’apaisement du corps et de l’esprit. Au-delà de la détente, les vertus thérapeutiques de l’alternance du chaud et du froid sont considérables. Bien que le corps soit passif...
Art de vivre
Soins pour le corps : le savoir-faire de notre équipe au service de votre bien-être
Nourrir la peau en profondeur, éliminer les cellules mortes, favoriser la régénération, la circulation sanguine ou encore soulager les douleurs articulaires… Les bienfaits tangibles des soins pour le corps sont multiples. Accompagné de son équipe d’esthéticiennes chevronnées, le Strøm a su innover en créant une gamme de soins et de...
Soins pour le corps : le savoir-faire de notre équipe au service de votre bien-être
Nourrir la peau en profondeur, éliminer les cellules mortes, favoriser la régénération, la circulation sanguine ou encore soulager les douleurs articulaires… Les bienfaits tangibles des soins pour le corps sont multiples. Accompagné de son équipe d’esthéticiennes chevronnées, le Strøm a su innover en créant une gamme de soins et de...
Art de vivre
Les secrets de la peau : Déconstruire 9 mythes entourant les soins de la peau
Lorsque les saisons changent, notre peau subit des variations environnementales qui peuvent affecter sa santé et son apparence. La transition de l’été à l’automne, puis à l’hiver peut entraîner une diminution de l’humidité, une exposition accrue aux vents froids et des températures plus basses, ce qui peut provoquer la sécheresse,...
Les secrets de la peau : Déconstruire 9 mythes entourant les soins de la peau
Lorsque les saisons changent, notre peau subit des variations environnementales qui peuvent affecter sa santé et son apparence. La transition de l’été à l’automne, puis à l’hiver peut entraîner une diminution de l’humidité, une exposition accrue aux vents froids et des températures plus basses, ce qui peut provoquer la sécheresse,...
Arts de la table
Tarte à la courge et cardamome
Noix et caramel au beurre et à l’érable | Chantilly au café INGRÉDIENTS Pâte sucrée 2 tasses de farine ¾ tasse de sucre en poudre ¼ tasse de poudre d’amandes ½ tasse + 2 c. à soupe de beurre froid, en dés 1 œuf (calibre gros) 1 orange, le zeste...
Tarte à la courge et cardamome
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Arts de la table
Salade de légumes d’hiver et graines germées
Croûtons de pain de miche | « Ricotta » d’amandes rôties | Aïoli à la caméline Rendement : 4 portions INGRÉDIENTS Salade de légumes d’hiver 2 betteraves moyennes pelées et coupées chacune en 8 quartiers 8 carottes nantaises lavées et coupées en demies puis en quartiers 4 panais pelés et coupés en...
Salade de légumes d’hiver et graines germées
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Arts de la table
Risotto d’avoine nue du Québec à L’Hercule de Charlevoix
Chou et carottes rôtis au miel et carvi sauvage Mettez du réconfort et du terroir dans votre assiette avec ce risotto onctueux à base d’avoine nue du Québec, qui fera la part belle aux légumes d’automne et à L’Hercule, un fromage à pâte cuite de la Laiterie Charlevoix. Une délicieuse...
Risotto d’avoine nue du Québec à L’Hercule de Charlevoix
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Arts de la table
Au cœur de la vinification
Bien sûr, on boit du vin pour le plaisir de la dégustation. Parce qu’il est bon, toujours différent, rarement ennuyant. Mais on le boit aussi parce qu’il a la capacité de nous faire voyager, de nous rapprocher, de souligner un moment dont on aimerait se rappeler longtemps. On le boit...
Au cœur de la vinification
Bien sûr, on boit du vin pour le plaisir de la dégustation. Parce qu’il est bon, toujours différent, rarement ennuyant. Mais on le boit aussi parce qu’il a la capacité de nous faire voyager, de nous rapprocher, de souligner un moment dont on aimerait se rappeler longtemps. On le boit...
Santé holistique
Beauté originale
Entre transformation corporelle et retouches ciblées, comment aborder la vraie beauté et surtout, se sublimer sans se dénaturer ? Explications et témoignages. Si les codes de beauté existent depuis des millénaires, le culte de la transformation du corps a bouleversé les standards esthétiques. Une tendance notamment liée à l’impact des...
Beauté originale
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Culture
Cinq livres pour voir la vie en couleurs
Que reste-t-il du gris de notre marasme, de nos lunettes roses et de nos nuages noirs, après plus d’une année à s’accrocher à, puis à décrocher de l’arc-en-ciel ? Le concept d’horizon est-il devenu préhistorique, dans le prisme de nos zones à la petite semaine ? Outre le bleu d’une...
Cinq livres pour voir la vie en couleurs
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Actualités Strøm
Quatre refuges d’exception
Posés en plein cœur de la nature à proximité des centres urbains, les spas nordiques Strøm offrent un moment de ressourcement absolu à ceux qui en franchissent la porte. Circuit thermal évolutif et complet, soins haut de gamme répondant aux besoins spécifiques des clients, espaces gastronomiques axés sur la découverte...
Quatre refuges d’exception
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Art de vivre
Croissance personnelle et thérapies alternatives / L’envers de la médaille
À l’ère où les thérapies alternatives se démocratisent et se multiplient, psychologie et spiritualité sont utilisées dans plusieurs buts : croissance personnelle, recherche d’élévation et quête du bonheur. Pour le meilleur… et pour le pire ! Cet article vise à démystifier l’envers de la médaille, soit lorsque l’obsession et l’illusion dominent...
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Santé holistique
L’ASMR, la réponse automatique des méridiens sensoriels / La science derrière un phénomène étonnant
Avez-vous déjà ressenti un sentiment de calme, de réconfort et des frissons en écoutant la pluie tomber délicatement, quelqu’un vous chuchoter à l’oreille ou encore le son des vagues ? Si la réponse s’avère positive, vous faites possiblement partie de ces personnes qui sont sensibles à l’ASMR (Autonomous Sensory Meridian...
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Art de vivre
La charge mentale
La charge mentale est un concept sociologique qui fait référence au « poids » cognitif ou à l’énergie dépensée à gérer les tâches du quotidien. Ainsi, on parle de charge mentale lorsqu’on pense au fait que l’on doit, par exemple, aller à l’épicerie, planifier les boîtes à lunch des enfants, et les...
La charge mentale
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Santé holistique
L’orthorexie, cette zone grise du spectre des relations à la nourriture
Le bien-être est une quête personnelle qui rythme le quotidien de plusieurs et qui va jusqu’à définir leur identité, leur raison d’être. Est-il possible que la poursuite du bien-être puisse, au contraire et à l’insu de l’individu, devenir malsaine et affecter négativement sa santé globale ? La pandémie a su...
L’orthorexie, cette zone grise du spectre des relations à la nourriture
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Actualités Strøm
BORÉAL / Un rituel holistique aux soins performants
Plus que jamais, les gens recherchent des produits naturels efficaces à la composition réfléchie et aux bienfaits tangibles. Le Strøm spa nordique répond à ce besoin et présente sa gamme de soins de la peau BORÉAL, lancée officiellement à l’automne dernier. Profondément ancrée dans la philosophie du Strøm spa nordique,...
BORÉAL / Un rituel holistique aux soins performants
Plus que jamais, les gens recherchent des produits naturels efficaces à la composition réfléchie et aux bienfaits tangibles. Le Strøm spa nordique répond à ce besoin et présente sa gamme de soins de la peau BORÉAL, lancée officiellement à l’automne dernier. Profondément ancrée dans la philosophie du Strøm spa nordique,...
Arts de la table
Cuisiner au grand air
La belle saison amène avec elle l’envie de se retrouver en plein air après avoir passé l’hiver à l’intérieur. On se réunit autour du feu et on se consacre ensemble à la réalisation de recettes originales, réconfortantes et satisfaisantes parce qu’elles nous permettent de cuisiner autrement, de renouer avec les...
Cuisiner au grand air
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Architecture et design
L’œuvre inachevée comme miroir de notre perception du monde
Chaque lieu, construction artistique ou objet artisanal révèle l’essence de la personne qui l’a fabriqué et de ceux et celles qui contemplent son œuvre. Les créations délibérément conçues et appréciées pour leurs défauts en disent long sur la démarche de son créateur et de ses adeptes. Pourquoi un artiste qualifié...
L’œuvre inachevée comme miroir de notre perception du monde
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Culture
Trois leçons de la nature / Pour mieux rencontrer la culture
Entre les champs de sapins et les lacs camouflés par les reliefs du sol ; le réseau instable et le scintillement timide de la barre de Wi-Fi ; les chalets inoccupés et les commerces abandonnés, ma relation aux arts s’est teintée de quelques prises de conscience. Inspirée par Thoreau et...
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Monde
Rêver le monde en attendant de le parcourir
Deux mille vingt nous a déboussolés. Il n’est pas évident de garder les pieds sur terre, et d’oser planifier un voyage. Mais on ne peut pas confiner les rêves. Nos envies d’ailleurs font des étincelles dans nos esprits en ébullition. On repense alors à ces vieux projets, ceux que l’on...
Rêver le monde en attendant de le parcourir
Deux mille vingt nous a déboussolés. Il n’est pas évident de garder les pieds sur terre, et d’oser planifier un voyage. Mais on ne peut pas confiner les rêves. Nos envies d’ailleurs font des étincelles dans nos esprits en ébullition. On repense alors à ces vieux projets, ceux que l’on...