Réussir un mariage parfait entre un plat santé équilibré et un vin, c’est possible et tout simplement divin ! Pour la période des Fêtes, notre chef bistro vous a concocté un menu spécial « accord mets et vins » composé de différents assortiments de saveurs et de couleurs : un délice pour les yeux et les papilles.
Le food pairing n’est pas seulement qu’un plaisir ; c’est aussi un art !
Pour en mettre plein la vue lors du temps des Fêtes, nous vous invitons à vous initier aux subtilités des alliances entre mets et vins. Proposez un choix varié de plats et de vins qui plairont aux goûts de tous et chacun. Afin de recevoir un grand nombre de convives, optez pour une carte simplifiée, mais savoureuse. Lorsque l’accord est réussi, le repas devient un moment mémorable… à partager en famille ou entre amis !
Experte en gastronomie, l’équipe de chez Ateliers et saveurs vous présente de nombreuses recettes à réaliser pendant le temps des Fêtes, ainsi que des suggestions de vins et de cocktails pour les accompagner. Pour découvrir les recettes, cliquez ici.
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